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Kochmesser Blog

Grüne Bohnen zubereiten

Grüne Bohnen zubereiten

Sascha Bülow 07.10.2020 1
 INHALTVERZEICHNIS1. Die faszinierende Botanik der grünen Bohnen1.1. Wo wachsen grüne Bohnen?1.2. Was für Nährstoffe enthalten grüne Bohnen?1.3. Sind grüne Bohnen giftig?2. Verschiedene Arten der Zubereitung mit Tipps vom Kochprofi2.1. Grüne Bohnen kochen2.2. Grüne Bohnen blanchieren2.3. Grüne Bohnen braten & schmoren2.4. Grüne Bohnen haltbar machen3. Rezept: Marokkanischer grüne Bohnen - Eintopf mit feiner Zimtnote  1. Die faszinierende Botanik der grünen Bohnen  Botanisch gesehen gehören grüne Bohnen zur Familie der Schmetterlingsblütler bzw. den Leguminosen, also Hülsenfrüchte, welche wir m...
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Santoku Messer oder Kochmesser

Santoku Messer oder Kochmesser

Sascha Bülow 29.08.2018 27
 In den letzten Jahren wurden wir von unseren Kunden immer wieder gefragt, ob wir eher das Kochmesser oder das Santoku Messer empfehlen. Da sich die beiden Klingenformen sehr ähneln und es auf die Frage keine eindeutige Antwort gibt, möchte ich in diesem Blogbeitrag auf die feinen Unterschiede eingehen und hoffe Ihnen damit die Entscheidung etwas zu erleichtern. Das japanische Santoku Messer Das Santokumesser ist die japanische Form des europäischen Kochmessers und damit das beliebteste japanische Allzweckmesser. Der Name "San-Toku" bedeutet "Drei Tugenden" und meint nichts anderes, dass es so...
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Messer mit kostenlosem Gravur-Service!

Messer mit kostenlosem Gravur-Service!

Sascha Bülow 24.07.2018 32
 Es ist soweit - unser Onlineshop geht online und als echten Mehrwert bieten wir Ihnen einen kostenlosen Gravur Service für alle unsere Messer an. Hierfür haben wir über Monate ein Modul entwickelt, in dem Sie die Gravur ganz nach Ihren Wünschen auf der Messerklinge platzieren können.  Kreativität ohne Grenzen  Unser Messer Gravur Modul ist funktioniert ähnlich wie ein Grafikprogramm, wobei großer Wert auf eine einfache Bedienung gelegt worden ist. So können Sie innerhalb kürzester Zeit Ihr Wunschdesign festlegen, welches wir pixelgenau auf Ihr Messer lasern!  Hauptmerkmale des Messer Gravur M...
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