Wir verwenden Cookies und wenn Sie auf dieser Website surfen, stimmen Sie der Nutzung automatisch zu. Weitere Informationen zu Cookies finden Sie in unserer Datenschutz-Richtlinie.

Tojiro Yasuki Shirogami Messer

Tojiro Yasuki Shirogami

Die Tojiro Yasuki Shirogami Messer verbinden eine minimalistische Grundform mit traditionell japanischer Ästhetik. Hervorzuheben ist, dass diese Kochmesser nicht rostfrei und somit wesentlich leichter zu schärfen sind und deutlich länger scharf bleiben. Die natürlich belassene schwarze Schmiedeoberfläche (Zunderschicht) gibt den Kochmessern einen ursprünglichen und archaischen Charakter.


Tojiro Yasuki Shirogami Messer werden aus einem nicht rostfreien 3 Lagen Stahl gefertigt. Der Klingenkern wird aus hochwertigem Shirogami Stahl (60±1 HRC) mit einem Karbonanteil von 1.0 – 1.2 % gefertigt und von einem weicheren Eisen zur besseren Flexibilität und Stabilität ummantelt. Da die Messer nicht rostfrei sind, sollten sie nach Gebrauch sofort abgespült und abgetrocknet werden.


Der Griff aus unbehandelten Magnolienholz und Klinge sind nach traditioneller japanische Art und Weise gesteckt und fest mittels einer schwarzen Kunststoffzwinge verbunden.


FAZIT: Diese Messerserie richtet sich an Liebhaber, welche die Vorteile von nicht rostfreien Stählen zu schätzen wissen und kein Problem mit dem Mehraufwand an Pflege haben. Zudem bietet die Tojiro Yasuki Shirogami Messerserie einen sehr preiswerten Einstieg in die Welt der nicht rostfreien japanischen Messer.


Produktvergleich (0)
Anzeige
Sortieren nach
Tojiro Yasuki Shirogami - Allzweckmesser 15 cm Ausverkauft

Tojiro Yasuki Shirogami - Allzweckmesser 15 cm

Das Tojiro Yasuki Shirogami - kleine Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist für den uni..

65,00€*

Anfrage zur Lieferbarkeit
+ Wunschliste
+ Vergleich
Tojiro Yasuki Shirogami - Nakiri 16,5 cm Ausverkauft

Tojiro Yasuki Shirogami - Nakiri 16,5 cm

Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, welches demnach vorwiegend zum Sc..

72,00€*

Anfrage zur Lieferbarkeit
+ Wunschliste
+ Vergleich
Tojiro Yasuki Shirogami - Kochmesser 18 cm Ausverkauft

Tojiro Yasuki Shirogami - Kochmesser 18 cm

Das Kochmesser ist in Europa die wichtigste Klingenform und ein regelrechtes Allroundtalent. Es ist ..

85,00€*

Anfrage zur Lieferbarkeit
+ Wunschliste
+ Vergleich
Tojiro Yasuki Shirogami - Nakiri (poliert) Ausverkauft

Tojiro Yasuki Shirogami - Nakiri (poliert)

Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, welches demnach vorwiegend zum Sc..

65,00€*

Anfrage zur Lieferbarkeit
+ Wunschliste
+ Vergleich
Tojiro Yasuki Shirogami - Santoku (poliert) Ausverkauft

Tojiro Yasuki Shirogami - Santoku (poliert)

Das Santoku Messer ist die japanische Form des europäischen Kochmessers und damit das beliebteste ja..

65,00€*

Anfrage zur Lieferbarkeit
+ Wunschliste
+ Vergleich
Messer Gravur Beispiele (90 Schriftarten, vorgefertigte Motive, eigene Grafiken hochladen, etc)
Eberhardson\'s Cut (Schriftzug \
Messerset (Schriftzug \
Für den Besten Koch (Schriftzug \
Beidseitige Gravur (Schriftzug \
Kai Wasabi Steakmesser Set (Schriftzüge \
Sina & ... (Schriftzug \
Hochgeladenes Logo (von uns kostenlos vektorisiert und in schwarz/weiß umgesetzt)
Amir (Schriftzug \
Scharfe Oma (Schriftzug \
Ruhestand (Schriftzug \
Scharfe Mutter (Vorgefertigtes Motiv)
Messerset (Schriftzug \
Nur das Schärfste für den schärfsten Chef! (Schriftzug \
Messerset (Schriftzug \
Marc & Marc auf japanisch (Das Modul unterstützt Schriftzeichen aller Sprachen)
Messer gravieren mit der Schriftart: \
Chefköchin Moni (Schriftzug \
Vom Kunden selbst hochgeladene Unterschrift
Einer unser vorgefertigten Grafiken
Messer Gravur (Schriftzug \
Gekrümmter Schriftzug \
Messer Gravur (Schriftzug \
Alexander ... (Schriftzug \
Gutes Essen hält Körper und Seele zusammen (Schriftzug \
Vorgefertigtes Motiv mit Textfeld [30]
Schriftzug \
I❤U [I love you] - Grafik wurde vom Kunden hochgeladen
Schriftzug \
Hochgeladenes Logo vom Kunden
Gravur Grafik wurde vom Kunden hochgeladen
Schriftzug \
Vorgefertigtes Motiv auf Tojiro ZEN black Messer
Schriftzug \
Schriftzug \
Japanische Schriftzeichen, welche durch Copy & Paste in das Gravurmodul übertragen wurden
Schriftzug \
Hochgeladenes Logo & Schriftzug \
Schriftzug \
Hochgeladene Unterschrift auf handgeschmiedetem Messer
Von uns vorgefertigtes Motiv & Schriftzug \
Schriftzug \
Handgeschmiedetes Messer Tojiro Yasuki Shirogami